Sangiacomo Chiara

Titolo Progetto: Materie prime, diete e trattamenti innovativi in acquacoltura, per il miglioramento della sostenibilità delle produzioni e la promozione del benessere e della salute animale

Abstract: La sostenibilità ed il benessere delle specie ittiche sta ricevendo un’attenzione sempre maggiore in acquacoltura, con una particolare enfasi sulla ricerca di ingredienti nuovi, sostenibili e nutraceutici per le diete dei pesci. Negli allevamenti ittici, i pesci sono esposti a molti stress come, le manipolazioni, le vaccinazioni, i trasporti, le alte densità, ecc. Per migliorare la salute ed il benessere dei pesci, all’interno di questo progetto, verrà testata l’inclusione nelle diete di prodotti ad azione sedativa, antiossidante ed immunomodulatoria. L’efficacia di tali trattamenti sarà valutata con test comportamentali (NTT, T-maze, Daniovision, Ethovision), analisi ematiche (indicatori di stress), analisi biomolecolari ed istopatologiche su organi bersaglio. Per favorire una crescita sostenibile dell’acquacoltura è diventato necessario trovare ingredienti alimentari alternativi alla farina ed olio di pesce. Difatti, verranno condotti studi riguardo l’utilizzo di fonti proteiche e lipidiche alternative come l’uso di ingredienti vegetali ( ad es. farina ed/o olio di alghe) o ingredienti animali (ad es. sottoprodotti derivati dal lievito, farina di insetto, ecc). L’efficacia dell’utilizzo di queste fonti proteiche alternative sarà valutata tramite le performance produttive, analisi biomolecolari ed istologiche.

Pubblicazioni:

• Zebrafish Feed Intake: A Systematic Review for Standardizing Feeding Management in Laboratory Conditions.Rosario Licitra, Baldassare Fronte, Tiziano Verri, Maria Marchese, Chiara Sangiacomo, Filippo M. Santorelli. 2024; 13 (4), 209. https://doi.org/10.3390/biology13040209
• Rosario Licitra, Devid Damiani, Valentina Naef, Baldassare Fronte, Stefania Della Vecchia, Chiara Sangiacomo, Maria Marchese, Filippo M. Santorelli. Cannabidiol Mitigates Valproic Acid-Induced Developmental Toxicity and Locomotor Behavioral Impairment in Zebrafish. Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents. 2023; 37(9): 4935-4946. https://doi.org/10.23812/j.biol.regul.homeost.agents.20233709.480
• Amilcare Barca, Francesca Abramo, Sareh Nazerian, Francesca Coppola, Chiara Sangiacomo, Carlo Bibbiani, Rosario Licitra, Francesca Susini, Tiziano Verri, Baldassare Fronte. Hermetia illucens for Replacing Fishmeal in Aquafeeds: Effects on Fish Growth Performance, Intestinal Morphology, and Gene Expression in the Zebrafish (Danio rerio) Model. Fishes 2023, 8, 127. 7. https://doi.org/10.3390/fishes8030127

Comunicazioni orali a congresso:

• “Effect of an herbal and mineral preparation on zebrafish swimming behaviour as an indicator of sedation status”. Chiara Sangiacomo, Lorenzo Rossi, Francesca Coppola, Rosario Licitra, Francesca Susini, Rebecca Heavyside, Odd Elvebo, Carlo Bibbiani, Baldassare Fronte. Welfare session at Aquaculture Europe 2023. September 18-21, 2023. Vienna, Austria
• “Zebrafish a successful tool for aquaculture research”. Chiara Sangiacomo, Francesca Susini, Carlo Bibbiani, Amilcare Barca, Alessandro Cellerino, Rosario Licitra, Baldassare Fronte. 3^rd Italian Zebrafish Meeting. February 9-10-11 2022. Napoli, Italia

Poster a congresso:

• Chiara Sangiacomo, Letizia Brogi, Francesca Conti, Lorenzo Rossi, Rosario Licitra, Francesca Susini, Rebecca Heavyside, Odd Elvebo, Baldassare Fronte. “Effect of β-glucans on macrophage polarization in zebrafish larvae for aquaculture purpose”. Aquaculture Europe 2023. September 18-21, 2023. Vienna, Austria.
• Lorenzo Rossi, Carlo Bibbiani, Chiara Sangiacomo, Alberto Pardossi, Iolanda Altomonte, Irene Sodi, Baldassare Fronte. “Alternative diets for IMTA production of Gilthead Sea bream (Sparus aurata): Growth performances and fillets quality”. Aquaculture Europe 2023. September 18-21, 2023. Vienna, Austria.
• Chiara Sangiacomo, Zivile Jurgelene, Rosario Licitra, Francesca Susini, Rebecca Heavyside, Odd Elvebo, Baldassare Fronte. “Effect of a mineral feed additive on the swimming behaviour of fish larvae as an indicator of sedation status”. AquaFarm. February 15-16, 2023- Pordenone, Italia.
• Chiara Sangiacomo, Lorenzo Rossi, Francesca Susini, Carlo Bibbiani, Baldassare Fronte. “Review on fish welfare and assessment methods in aquaculture”. AquaFarm. 15-16 Febbraio, 2023- Pordenone, Italia.